La importancia de la agreocología
La fertilidad de la tierra cultivable se está restableciendo mediante la producción y el uso de estiércol orgánico. Estamos en la región de Kirimiro, en Burundi. Llevo acompañando a las comunidades rurales mucho tiempo.
En el pasado, se utilizaron grandes cantidades de fertilizantes para aumentar el rendimiento agrícola. Debido a una política de popularización dirigista, los agricultores han ido abandonando poco a poco las prácticas tradicionales. Éstos favorecieron el uso del abono orgánico.
A partir de entonces, los efectos adversos debidos al uso masivo de fertilizantes se hicieron evidentes. El suelo se ha acidificado, lo que ha causado la pérdida de fertilidad y de producción.
La caída del rendimiento ha llevado a una escasez de alimentos e, incluso, a hambrunas. La práctica de la agroecología ofrece soluciones sostenibles para restaurar la fertilidad, aumentar el rendimiento y preservar la biodiversidad.
El compostaje acelerado es una de las soluciones que propongo. Se realiza en cinco pasos:
• En primer lugar, se debe instalar un foso de 3 m x 5 m con 1,5 m de profundidad.
• Se recoge materia vegetal y residuos agrícolas.
• La fosa se rellena con capas de 20 cm de espesor separadas por una capa de ceniza y estiércol o excrementos de vaca.
• Se riega antes de poner otra capa de materia vegetal y así sucesivamente. Finalmente, el conjunto quedará cubierto por una capa de tierra vegetal. La descomposición dura 30 días y la fosa del compost debe limpiarse. Se coloca en otro pozo o bajo techo para dejarla reposar.
• Se aplica el compost en el campo esparciéndolo o bien por partes.
Repite la operación tantas veces como sea necesario.
De esta forma habremos dado un paso hacia la soberanía alimentaria y la agricultura sostenible.
En Huye, a 16 de marzo de 2018
Por Prosper MASUMBUKO.
Traducción al español dentro del proyecto PerMondo para la traducción gratuita de páginas web y documentos para ONG y asociaciones sin ánimo de lucro. Proyecto dirigido por Mondo Agit. Traductoras: Macarena Toledo Casas, Maria Jesús Martínez Díaz y María Cristina Sánchez Gálvez.
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