Sempre fui uma vegetariana "silenciosa", mas hoje decidi falar abertamente. Eu falo assim porque acredito que mudanças não podem ser alcançadas se as pessoas não as fizerem.

Eu sou a Giovanna. Tenho 24 anos e hoje posso afirmar que sou uma vegetariana muito feliz. Embora eu tenha o privilégio de escolher comer carne ou não, acredito que seja importante saber sobre o vegetarianismo e desmascarar alguns de seus equívocos.

Existem muitos motivos pelos quais #IDONTEATMEAT.

Em primeiro lugar, pelo nosso planeta. A pecuária intensiva para a produção de carne está no topo da longa lista de fatores que causam o aquecimento global e danos ao nosso planeta.

Em segundo lugar, porque amo e respeito todas as espécies animais. Pesquisas mostram que os animais sofrem e também sentem dor; portanto, eles não devem ser explorados.

Por último, mas nem por isso, menos importante, porque cuido da minha saúde e adoro pratos vegetarianos. Muitas vezes me disseram que ser vegetariana se traduz em má alimentação e saúde. Sou vegetariana há cerca de seis anos e posso afirmar o contrário: meu corpo se tornou muito mais saudável e meu bem-estar geral melhorou.

Meus pratos são coloridos, nutritivos e muitas vezes apenas à base de plantas. Lentilhas, grão-de-bico, grãos de todos os tipos, amêndoas e tofu são apenas algumas das proteínas vegetais que como frequentemente para substituir as proteínas animais. Além disso, existem tantos vegetais que me fornecem todos os nutrientes de que preciso para me manter forte e saudável e permitem-me variar as minhas receitas diárias.

Com meu exemplo, muitos dos meus amigos mudaram sua dieta e estão muito gratos pelos resultados. Com a hashtag #IDONTEATMEAT, meu objetivo é mostrar ao mundo o quão grande é a comunidade do #IDONTEATMEAT e, espero envolver muitas outras pessoas.

Tradução: Michael Mc Laughlin