Ik ben altijd een "stille" vegetariër geweest, maar vandaag heb ik besloten om naar buiten te komen. Ik spreek me uit omdat ik geloof dat veranderingen niet kunnen worden bereikt als mensen dat niet doen.

Ik ben Giovanna, 24 jaar oud en vandaag kan ik zeggen dat ik een zeer gelukkige vegetariër ben. Hoewel ik het voorrecht heb om te kiezen of ik vlees eet of niet, vind ik het belangrijk om te informeren over vegetarisme en om enkele van de misvattingen ervan te ontkrachten.

Er zijn veel redenen waarom ik geen vlees eet. #IDONTEATMEAT.

Allereerst voor onze planeet. Intensieve veehouderij voor de vleesproductie staat bovenaan de lange lijst van factoren die de opwarming van de aarde en schade aan onze planeet veroorzaken.

Ten tweede omdat ik alle diersoorten liefheb en respecteer. Onderzoek toont aan dat dieren ook lijden en pijn voelen. Alleen al daarom mogen ze niet worden uitgebuit.

En als laatste reden, omdat ik zorg draag voor mijn eigen gezondheid en hou van vegetarische gerechten. Vaak is mij verteld dat vegetariër zijn zich vertaalt in een slecht dieet en een slechte gezondheid.

Ik ben nu ongeveer 6 jaar vegetariër en ik kan het tegenovergestelde zeggen: mijn lichaam is veel gezonder geworden en mijn algehele welzijn is verbeterd. Mijn gerechten zijn kleurrijk, voedzaam en vaak alleen plantaardig. Linzen, kikkererwten, allerlei soorten granen, amandelen en tofu zijn slechts enkele van de plantaardige eiwitten die ik vaak eet om dierlijke eiwitten te vervangen.

Daarnaast zijn er zoveel groenten die mij voorzien van alle voedingsstoffen die ik nodig heb om sterk en gezond te blijven en waarmee ik mijn dagelijkse recepten kan variëren.

Met mijn voorbeeld hebben veel goede vrienden van mij hun dieet veranderd en zijn ze erg dankbaar voor de resultaten.

Met de hashtag #IDONTEATMEAT wil ik de wereld laten zien hoe groot de #IDONTEATMEAT-community is en hopelijk er veel andere mensen bij betrekken.